Hamburguesas a la Americana

Ingredientes para 4 personas

- 1 cucharadita de aceite
- 500 gramos de carne picada
- 0,5 cebolla triturada
- 1 huevo
- 2 cucharaditas de ketpchup
- 100 gramos de lechuga
-      100 gramos de tocino
- 50 gramos de mantequilla
- 1 cucharada de pan rallado
- 4 panes para hamburguesas
- 50 gramos de pepinillos en vinagre
-       4 rebanadas de queso cheddar, cortado a la mitad en diagonal
- 0,5 cucharaditas de salsa inglesa
- 1 tomate para ensalada

Instrucciones de elaboración:

En un bol se mezcla bien la carne picada con la cebolla, la salsa inglesa, el ketpchup, el pan rallado, el huevo y el aceite y se deja reposar un cuarto de hora.

Se forman las hamburguesas y se asan en una sartén untada con la mantequilla.

Se tuesta un poco el pan y se presenta el plato de tal forma
que cada comensal lo aliñe a su gusto.

Sirve las hamburguesas dentro de los panes junto a la lechuga, el tomate, la cebolla, el tocino, la salsa de tomate, los pepinillos, el queso cheddar y la mostaza. Así tendrás una hamburguesa casera bien completa y deliciosa, la envidia de cualquier cadena de comida rápida.

Se acompaña con mostaza y salsa ketpchup.

El acompañamiento de las hamburguesas puede variar según los gustos.

Dificultad:Fácil   Tiempo:20 min.   Vegetariana:No   Calorías:Medio