- 1 cucharadita de aceite
- 500 gramos de carne picada
- 0,5 cebolla triturada
- 1 huevo
- 2 cucharaditas de ketpchup
- 100 gramos de lechuga
- 100 gramos de tocino
- 50 gramos de mantequilla
- 1 cucharada de pan rallado
- 4 panes para hamburguesas
- 50 gramos de pepinillos en vinagre
- 4 rebanadas de queso cheddar, cortado a la mitad en diagonal
- 0,5 cucharaditas de salsa inglesa
- 1 tomate para ensalada
Instrucciones de elaboración:
En un bol se mezcla bien la carne picada con la cebolla, la salsa inglesa, el ketpchup, el pan rallado, el huevo y el aceite y se deja reposar un cuarto de hora.
Se forman las hamburguesas y se asan en una sartén untada con la mantequilla.
Se tuesta un poco el pan y se presenta el plato de tal forma
Entradas
